Отзыв о Грудинка Дымов "Крылатская" охлажденная - Даже мне понравилась

Бесспорно, взять кусочек мяса, приготовить его со специями и пряностями, выйдет куда вкусней и безопасней, с домашними блюдами ничего не сравнится. Но что делать, когда нет времени, а домочадцы желают мясо, особенно мужчины, предпочитают свинину, приходится прибегать к покупке копчено-вареного продукта. Чаще всего это - грудинка, а именно грудинка Дымов "Крылатская" охлажденная. Цена на нее доступная, в этот раз за данный кусок я заплатила 320 руб.
В первую очередь обращаю внимание на соотношение мясо-жир. В данном случае, мясо все-таки больше, хотя это не самый лучший пример, обычно беру кусочки, где оно составляет большую часть. Жир я не люблю, плюс грудинки, здесь его совсем немного, но скажу про это чуть позже. В этом куске хрящей не было, я не имею ничего против, но все же стараюсь выбрать без. Ведь вакуумная упаковка прозрачная, и позволяет выбрать кусок на любой вкус.
Этикетка с передней стороны имеет рисунок грудинки и название. А также немного информации о приготовлении продукта на буковой стружке, что конечно хорошо.
Но полная информация находится на обратной стороне.
Грудинка обладает приятным легким запахом копчения. Цвет также довольно светлый и натуральный. Мясо упругое, жидкости нет.
На вкус грудинка очень нежная, даже жирное мясо, которое совсем не люблю, тает во рту, и я могу назвать его вкусным.
Данный продукт из мяса свинины понравился даже мне, хотя совсем не смотрю в сторону жира и копченостей. Что уж говорить о любителях таких продуктов, они очень довольны.