
Подробное писание, фотографии и отзывы пользователей о Свиные ребра копчено-вареные Великолукский мясокомбинат.
Отзыв о Свиные ребра копчено-вареные Великолукский мясокомбинат - Деликатес (фото ребрышек в супчике)
Моё общее мнение: | |
---|---|
Время использования | 2 года |
Стоимость | 150 р. |
Год выпуска/покупки | 2017 |
ПЛЮСЫ
Вкусные, мягкие, ароматные
МИНУСЫ
Мало мяса
ПОДРОБНЫЙ ОТЗЫВ
Свиные ребра копчено-вареные Великолукского мясокомбината сегодня у нас войдут в домашнее меню. Будем готовить гороховый супчик.
Покупаю эти ребрышки не часто. Причина одна, мне крайне редко попадаются действительно мясистые. Не то я поздно подхожу к прилавку с продуктом, когда уже все самое вкусное выбрали предыдущие покупатели. Не то они сами по себе так сильно обрезаны от мяса. Но факт есть факт. Мяса на них ну очень не много. Упакованы в вакуумный пакет. Срок годности совсем не большой – две недели. Сами ребрышки варено-копченые.
То мясо, которое еще осталось на них, очень мягкое и вкусное (ну очень его мало). Приятный аромат копчености вызывает аппетит. Нет синтетического послевкусия. Не пачкает краской руки и ни сколько не окрашивает бульон. Нитрит натрия в составе (E250) препятствует росту возбудителя бутулизма, но вступая в контакт с белком мяса придает ему розовый оттенок, не являясь при этом искусственным красителем. Реакция такая интересная.
Да и сама добавка нитрит натрия с одной стороны вроде полезная штука, например его используют в медицине, как спазмалитик. С другой, даже соль стали выпускать с пониженным содержанием натрия. Словом не злоупотребляйте.
Вкусно эти ребрышки потушить с солянкой, можно позволить и с пивом. А у нас получился вот такой гороховый супчик.
Комментарии к отзыву

Вкусный супчик и очень аппетитно выглядит) Но я вот копченое не ем совсем и даже не покупаю
Ну очень вкусный супчик с ребрышками, - замечательно выглядит!
Я тоже покупаю копченые ребрышки для горохового супа)
На вид аппетитное!