Отзыв о Филе бедра цыплят бройлеров Рококо - Очень удобно

Доброго всем времени суток и прекрасного времяпровождения на сайте «Отзовик».
Я с возрастом вообще перешла на мясо, где нет жира и, конечно, частенько беру курочку и особенно филе, такое как филе Калужской фабрики "Рококо" (класное название). Считаю его самым удобном мясом из того, что продаётся, правда, по цене оно получается подороже, например, тех же самых бёдрышек, но ведь тут именно филе. Это филе продаётся обычно охлажденное, но если я беру несколько упаковок сразу, то бросаю его в морозилку. Оно хорошо упаковано в пластиковые лоточки с дырочками, в которые уходит влага из мяса. Вес почти по одному килограмму.
Готовить его очень легко и быстро. Особенно хорошо готовить мясные рулетики и мои домочадцы очень любят отбивные, да их собственно и отбивать-то и не надо. Готовлю так: внимательно посмотреть, нет ли в мясе маленьких косточек (такое встречается, к сожалению, но меня это не сильно смущает). Разделить филе на одинаковые кусочки -отбивные, отбить слегка(я просто стукаю тяжёлым ножом). Сделать соус из майонеза (можно взять и сметану) с любимыми вашими специями. Можно вбить яйцо. Залить отбивные. Подержать с часик и на сковородку, или мне нравится готовить их в мультиварке.
Приятного аппетита.
Рекомендую это филе.
Благодарю за внимание.