Отзыв о Мясо страуса "Страусиный хутор" - Очень вкусно

Добрый день!
Сегодня еще хочу Вам рассказать о таком деликатесе как мясо страуса. Была у знакомого на день рождении, и в самом разгаре так называемой вечеринки он достает кусок мяса и начинает резать его на стейки.
Мясо имеет очень темный цвет, очень похож на говядину даже еще темнее. Сам нам не признается что это за мясо.
Замочил он эти стейки потом еще в гранатовом соке наверное на 30 мин. и начал жарить на барбекю.
Запах очень приятный но незнакомый. Когда мясо было готово мы наконец его попробовали.
Когда только кусаешь и немного прожевываешь есть привкус как будто это печень свиньи или говядина. А потом вкус меняется и становится что то ближе говядины, но не до конца. У мяса есть свой вкус. Само мясо не жесткое, нежно таяло во рту. И скажу я Вам это очень вкусно !
По стоимости приравнивается к красной рыбе, ну может чуть дешевле. Но оно того стоит чтобы вот так удивить своих друзей.
Все кто еще не пробовал это блюдо возьмите на заметку, это несравнимо вкусно.