
Подробное писание, фотографии и отзывы пользователей о Масло сливочное Finnish Milk Company "Тысяча озер".
Отзыв о Масло сливочное Finnish Milk Company "Тысяча озер" - Продолжаю эксперименты со сливочным маслом
Моё общее мнение: | |
---|---|
Стоимость | 148 р. |
Год выпуска/покупки | 2017 |
ПЛЮСЫ
Натуральное
МИНУСЫ
Цвет, вкус
ПОДРОБНЫЙ ОТЗЫВ
Недавно я писала отзыв про разоблачение масла "Красная цена". После этого у меня возникло желание проверить подобным образом и другие виды масла.
Все очень хвалят финское масло. Хотя, "Тысяча озер" уже давно не финское, но оно дорогое и считается качественным.
Купила я его по цене 148 рублей. На ощупь оно было очень твердое по сравнению с маслом, лежащим рядом в холодильнике.
Масло плотное, совсем не липкое, не остается на ноже и этикетке.
С составом и ГОСТом все в порядке. Жирность 82,5% как и положено хорошему маслу.
Меня очень смутил насыщенный желтый цвет. Он может быть у настоящего масла только в двух случаях - если масло неправильно или долго хранилось и окислилось. Но тогда бы желтизна была бы неравномерной и на срезе масло было бы светлее. Еще я прочитала, что в масло добавляют краситель бета-каротин для придания цвета. Он не вредный, но на этикетке указан не был.
На вкус масло мне не понравилось. Вкус не сливочный, какой-то с привкусом и непонятным запахом. Я уж подумала, что и тут обман.
Стала делать топлёное масло. Все прошло гладко, масло вытопилось, застыло.
На вид приличное топлёное масло, зернистое, неплохо пахнет, легко тает во рту. Но цвет, конечно, ядрёный.
Еще тут недавно ко мне в руки попало поддельное топлёное масло. Я заметила, что если кусочек такого некачественного масла взять в руки и сунуть под струю горячей воды, то оно превратиться в липкую гадкую массу. С рук ее очень сложно смыть без мыла, пальцы слипаются и на них остается не плёнка, а целый слой жира.
Если взять кусочек настоящего топлёного масла, то он довольно быстро растает под горячей водой, смоется и на пальцах останется лёгкая маслянистость, как после использования крема. Масло быстро впитывается в кожу и считается лечебным косметическим.
Считаю, что масло "тысяча озер" неплохое, но на мой взгляд не очень вкусное. Быть может, хорошо, что оно такое твердое и желтое. На вкус оно как-то жирнее, чем обычно. Топлёнка получилась хорошая - для меня это главный показатель.
Комментарии к отзыву

Я уже давно определилась в маслом и даже не тянет на эксперименты. Покупаю или Брест-Литовское или Вологодское ( которое в зелёной обертке) Если бывают скидки, беру Рузское…Больше ничего не покупаю =)
Натуральное.