
Подробное писание, фотографии и отзывы пользователей о Какао-порошок натуральный "Роял".
Отзыв о Какао-порошок натуральный "Роял" - Жаль, что не по ГОСТу
Моё общее мнение: | |
---|---|
Время использования | Много раз |
Стоимость | 50 р. |
Год выпуска/покупки | 2016 |
ПЛЮСЫ
Отличный для выпечки, цена, удобная упаковка
МИНУСЫ
Не по госту
ПОДРОБНЫЙ ОТЗЫВ
Пеку много и часто. Особенно шоколадные тортики, пироженки, десерты. И хочу сказать, что качество шоколада или какао для выпечки имеет огромное значение. Можно знать секретные рецепты, "изюминку" блюда, но один-единственный ингредиент может испортить всю работу. У меня такое было, и как раз из-за какао.
Не так давно открыла для себя новую марку какао "Роял Премиум".
Упаковка стограммовка. Стандарт в принципе. Только в отличии от картонных коробочек, с которыми вечное мучение после вскрытия, здесь удобный пакет с зип-замком. Вскрыл-закрыл.
Производитель уверяет, что в его какао содержатся витамины и полезные кислоты.
Изготовитель находится в Московской области.
А еще мы видим, что какао приготовлен не по ГОСТу, по ТУ. А это значит, что состав может быть запросто далек от классического рецепта.
Цвет порошка отличается от какао, которое я использовала раньше. Этот показался мне более светлым.
Запах насыщенный, отличий не нашла.
В готовой выпечке к этому ингредиенту нареканий тоже не возникло. Вкус какао, как положено, насыщенно-шоколадный не горчит, цвет насыщенный коричневый.
Поэтому готова поставить пятерку, хотя и напрягает чуток, что изготовлено оно не по ГОСТу.
Делать какао-напиток из него не пробовала, в семье никто не пьет.
Поэтому готова рекомендовать его для выпечки, тем более, что цена средняя, около 50 рублей.
Комментарии к отзыву

для меня лучшее какао - это золотой ярлык ) на другие даже не смотрю )
такой не встречала, покупаю "Россия -щедрая душа" - очень хороший какао.