Отзыв о Мороженица Orion OR-ICRM01G - Бесшумная техника

Мороженицу подарила мне моя мама. Но так как была как раз осень, а впереди зима, то никто не рисковал своим горлом и мороженое мы, естественно, не делали. А с потеплением наступил, так сказать, сезон мороженого, и мы достали прибор для ознакомления и использования.
В комплекте есть 3 инструкции: на русском, украинском и английском языках.
Выглядит прибор весьма просто. Самая большая часть - это охлаждающий элемент, напоминает ведерко, очень увесиситое.
На него надевается крышка, в нее вставляется еще мешалка. И в последнюю очередь – лейка.
Для начала, нужно на ночь, а еще лучше на сутки, поместить ведерко в морозильную камеру. Я заворачиваю его в пакет.
На следующий день, готовлю смесь для заливания в мороженицу. Рецептов очень много в сети интернет, на любой вкус. Я делала ванильное.
Для смеси необходимо 4 желтка, 200мл. сливок, 200мл. молока (кипяченого), 100-150г. Сахара, пакет ванильного сахара (или ванилин). Молоко со сливками надо подогреть, чтобы добавляя желтки с сахаром, получилась однородная смесь.
Смесь получается кремового бежевого цвета, в отличие от магазинного белоснежного 100% пломбира.
Когда смесь готова, достаю ведерко из морозилки (оно покрывается изморозью),
надеваю крышку с мешалкой, потом включаю в сеть, и только потом медленно через лейку вливаю в ёмкость смесь. Для превращения смеси в мороженое нужно около 30 минут. Жидкая масса становится густой.
После выключения прибора, ведерко и лопатку нужно помыть.
Хранить готовое мороженое надо в морозильной камере, переложив из ведерка прибора в лоточек (или другую ёмкость) с крышкой. Мороженое отличное на вкус, можно делать любые варианты на свой выбор, но оно имеет один большой недостаток - быстро тает, когда достаёте из морозилки.
Читала отзывы разных мороженицах, но оказывается данная модель - одна из самых тихих при работе. Шум, а точнее его отсутствие вы можете оценить, просмотрев видео-ролик.
Эта мороженица не единственная техника марки Орион на нашей кухне, с помощью йогуртницы и закваски Vivo мы делаем домашний йогурт, а в хлебопечке Орион печем хлеб.