Отзыв о Приправа JOHN PER GREEK OREGANO - Экзотический вкус любого блюда.

Долго не могла понять, что за интересный запах и привкус у пиццы в моей любимой пиццерии. Как дома готовлю, все хорошо и вкусно, но чего-то не хватает. Перебрала кучу трав и специй, все не то.
Подружка, приехавшая из Италии, просветила, что этот загадочный запах дает орегано, трава, которая употребляется в Средиземноморье повсеместно, и поделилась частью привезенного.
Так началось потребление сей пряности в нашей семье в промышленных объемах.
Естественно, добавляю в пиццу. Хорошо идет в рыбные супчики, особенно из лосося и другой морской рыбы. Добавляет нужной пряности блюдам из баклажанов, кабачков, картофеля и салатам с помидорами.
Приятно сочетается с сыром и блюдам из него. Добавляю в тесто для соленых блинчиков и оладьев.
Вкус слегка горьковатый, но блюдо перегорчить практически невозможно, разве что добавлять один к одному.
После того, как подаренное орегано закончилось, я покупаю его в разных местах и самых разных производителей. Чаще продается в пакетах, что менее удобно, чем баночка JOHN PER GREEK OREGANO и выглядит не так симпатично. Но вкусы у всех примерно одинаковы. Я имею в виду приличных производителей, потому, что однажды на рынке у торговца пряностями купила развесное орегано, которое имело очень отдаленный запах и слабый вкус. Похоже, с чем-то перемешали.