Отзыв о Утка для тушения охлажденная "Утка по-китайски" - Качественное мясо, но кусочки явно не для "тушения".

Недавно захотелось что-то оригинальное приготовить, и я остановилась на утке. Мясо птицы всегда очень полезно, а курица и даже индейка стали привычными. Я купила в магазине "Пикник" в Екатеринбурге охлажденную утку "для запекания". Правда, в магазине не удалось рассмотреть, что внутри, так как пленка очень запотела. Но я все равно купила, так как цена доступная и стало даже интересно, что там внутри.
На упаковке отчетливо читается: ""Утка по-китайски", но на самом деле слова обозначают "Утка по-кАтайски", так как произведено в Катайске.
Недалеко, впрочем, от Екатеринбурга. В упаковке 758 грамм продукта, как говорит упаковка.
На упаковке информация и про готовку, написано: "довести до кулинарной готовности".
Поскольку значится "утка для тушения", я и решила их тушить. Что я увидела в упаковке?
Видим кусочки на костях, 4 больших кусочка с мясом на костях, а внизу - две части спинки с фрагментами ног, что явно подходит только для супа (который я, кстати, и сварила потом). Решено было тушить вот эти кусочки на костях с мясом.
Потушила. Утка вкусная. Запах специфический, конечно.
Особенно сырая утка пахнет узнаваемо, поэтому держать в холодильнике без упаковки не рекомендую.
А теперь о продукте подробнее.
Считаю, что утка по-катайски, а не по-китайски, немного вводит в заблуждение людей.
Кусочки для тушения могут быть и более "мясными", но за эту цену они достаточно "мясные".
Утку, однозначно, буду покупать еще. У этого же производителя есть грудки утенка и прочие полуфабрикаты.
Вкус мяса утки особенный, интересный. Тушить ее нужно долго, чтобы мясо вышло мягким.
Упаковка удобная, открывается легко.
Мне хватило этой "небольшой" упаковки на 3 блюда: тушеная утка с картофельным пюре и два раза - суп на всю семью, поэтому считаю продукт экономичным.
Однозначно рекомендую покупать такую. Но в следующий раз куплю индейку, соскучилась по ее вкусу. Утку однозначно куплю и не раз, только, наверное, не на праздник, а в обычный день.