Отзыв о Смородина черная "Золотистая" - Как можно не любить ягодку, в которой содержится наибольше витамина С? ))

Приветствую, друзья! Почему мы так любим лето? Одной из причин есть та, что именно, летом мы наблюдаем изобилие ягод и фруктов. Запасаемся витаминами на целый год. Особенно полезными есть ягоды: смородина, черника, земляника, ежевика и т. д.
Почтенного места заслуживает черная смородина. И это не зря… Ведь, ягоду, у которой больше всего витамина С, не возможно не любить.
К сожалению, выращивать ее у меня пока нет возможности. Но, я покупаю черную смородину и делаю заготовки на зиму. Конечно же, едим ее и свежую.
В первую очередь, я делаю такое целебное варенье.
1) пропорция 1:1 (т. е. 1 литра ягод и 1 л сахара).
2) Ягоды перетереть либо взбить при помощи блендера, либо перемолоть на мясорубке (кому что подойдет), добавить сахар и перемешать тщательно
3) Поставить все это дело на огонь и довести до кипения; ВНИМАНИЕ!!!! Ни в коем случаи варенье не должно кипеть!!!! Теряются все витамины!!!!
4) Банки и крышки предварительно простерилизовать и разлить в них варенье.
Лучшего средства от профилактики простудных заболеваний зимой и не найдешь!!!!
Ну и, конечно, же, ягоды я замораживаю. Чтобы потом печь пироги, пирожки или варить компот.
А какие полезные листики смородины!!! Чай из них просто невероятно вкусный!
Черная смородина является красивой декоративной ягодкой, поэтому она приукрасит любой ваш десерт!
Итак, черная смородина обладает такими полезными свойствами:
- понижает жар;
- снимает диарею;
- повышает иммунитет;
- предотвращает даже раковые заболевания;
- помогает быстрее реабилитироваться после операции
- и многое другое!
Черная смородина – настоящий клад витаминов и полезных веществ!
Друзья! У кого есть возможность, выращивайте ее, тем более что куст не прихотлив в уходе.
А у кого нет возможности выращивать ее, просто покупайте и пополняйте запас витаминов!!!
Спасибо!