Мраморная говядина Праймбиф
Бренд: Праймбиф
Общая оценка: 5.00.
Удобство: 5
Безопасность: 5
Качество: 5
Дизайн: 5
Подробное писание, фотографии и отзывы пользователей о Мраморная говядина Праймбиф.
Подробное писание, фотографии и отзывы пользователей о Мраморная говядина Праймбиф.
Отзыв о Мраморная говядина Праймбиф - Не вижу смысла в этих тратах
| Моё общее мнение: |
|---|
ПЛЮСЫ
Хорошее мясо
МИНУСЫ
Дорого, жестковато, потому что говядина
ПОДРОБНЫЙ ОТЗЫВ
В последние несколько месяцев у мужа появилась идея фикс попробовать приготовить мраморную говядину. Вчера, в честь празничка, он все же купил упаковку мяса за 550 рублей и приготовил его.
В вакуумной упаковке меньше чем полкило мяса. А точнее 463 грамма. Это два равноценных куска мяса. Мясо представляет из себя ярко красные плоские куски с прожилками жира, которые создают эту "мраморность".
На упаковке рекомендации по готовке. В приоритете жарка мяса на сковороде. Также есть информация, как создается эта мраморность: как выгуливают и выкармливают бедных бычков
Мы предварительно натерли мясо солью и перцем, оставили на полчаса и обжарили на сковороде. Муж сказал, что мясо получилось вкусным, но обычным, ничего особенного. Ребенок старший, который с удовольствием ест жареную свинину, съел говядину без особого удовольствия и меньше, чем обычно. Младший мясо не ест вообще, я практически тоже
Так что если по каким-то причинам и соображениям Вам нельзя есть свинину, то можно побаловать себя мраморной говядиной, но предупреждаю сразу, что это обернется в копеечку. А остальные могут свободно и дальше покупать свинину - будет дешевле и вкуснее
8 лет назад
(обновлено 4 года назад)
39
19
0
Комментарии к отзыву
(#17540339) Ana-mention (+39808)
8 лет назад
Может быть при другом способе приготовления было бы вкуснее и мягче.
19
5
(#17540343) Alisa Zet (+107246)
8 лет назад
Мы свинину давно не берем из-за вкуса. Только говядина, конина, оленина. Цена,да,высокая, но зато вкусно. У нас килограмм говядины 500 руб.стоит. не мраморной, конечно)
28
9
(#17540351) waxgem (+14)
5 лет назад
Если бы сделала прожарку medium rare а не well done, тогда бы увидела смысл в таких тратах. А если делать well done, то конечно разницы никакой, просто стейк испортила
20
6
Другие отзывы
Отзовик рекомендует
111111111111
выглядит здорово) цена не радует(