Тушка утенка замороженная "Чикен-Дак"
Бренд: Чикен-Дак
Общая оценка: 3.50.
Удобство: 3
Безопасность: 5
Качество: 3
Дизайн: 3
Подробное писание, фотографии и отзывы пользователей о Тушка утенка замороженная "Чикен-Дак".
Подробное писание, фотографии и отзывы пользователей о Тушка утенка замороженная "Чикен-Дак".
Отзыв о Тушка утенка замороженная "Чикен-Дак" - Первый опыт - не щипаная попалась :)
| Моё общее мнение: | |
|---|---|
| Время использования | 1 раз |
| Стоимость | 450 р. |
| Год выпуска/покупки | 2017 |
ПЛЮСЫ
Можно разнообразить меню
МИНУСЫ
Много перьев!
ПОДРОБНЫЙ ОТЗЫВ
Когда после праздников муж сказал "курица надоела, свинину не буду... омлет не хочу и т. д" в мясной лавке "Премьер" решила взять утку, попробовать замариновать её. Примерно слышала рецепт от знакомой, точно посмотрела в интернете. Маринад из меда, соевого соуса и специй, добавила своего... И
Но к сожалению корочка утки по-пекински всё равно не удалась бы, т. к. утку не ощипали, а видимо побрили :) Как не щипала я её - мариновать надо несколько дней - поэтому было как минимум три подхода по часу возни. Всё равно во время жарки в духовке в пакете вылезли недощипаные "корешки" перьев, которые в сырой утке я уже не чувствовала пальцами.
И к тому же запах маринованной жареной утки - он оказался специфический... муж совсем отказался бы кушать... Пришлось спасать стандартным чесноком с майонезом :)
Общее впечатление от мяса, если убрать жирную перистую кожу - вкусно! Мясо тёмное, крепче куриного - всё-таки дичь :) По вкусу немного напоминает баранину. Наверное потому, что тоже травкой питается.
Уточку такую бритую в мясную лавку к нам привозят с Алтая, Павловский район, с. Черемное
Стоит не намного дороже курицы, одна уточка вытягивает на 450-500р.
Для себя решили - если еще брать утку, то только хорошо щипаную :)
Вот такой первый опыт!
8 лет назад
(обновлено 4 года назад)
20
8
5
Комментарии к отзыву
Другие отзывы
Отзовик рекомендует
111111111111
Тоже недавно покупали утку с алтая, мясо вкусное (даже сынок ел). Но очень жирная