
Подробное писание, фотографии и отзывы пользователей о Пастырма Эколь.
Отзыв о Пастырма Эколь - Раз попробуешь, никогда не забудешь!
Моё общее мнение: | |
---|---|
Год выпуска/покупки | 2012 |
ПЛЮСЫ
Вкуснотища!
МИНУСЫ
Не во всех городах можно найти.
ПОДРОБНЫЙ ОТЗЫВ
Пастрома компании Эколь называется пастырма по-турецки, не знаю почему, может быть связано с турецким языком или произношением. Но важно не слово, а дело!) В традиционной кухне готовится из говядины, а в Румынии часто из свинины. Как и солонина, пастрома была придумана как способ сохранения мяса.
Вкус этого деликатеса забыть нельзя. Мясо сначала маринуют, потом коптят и приправляют специями, на стол подают тонко нарезанным. Срок хранения не резанного куска в вакуумной упаковке 120 дней в холодильнике.
Я уже писала о продуктах этой компании - колбасаполукопченая, мои самые любимые от них баранина"Эколь" и Пастрома. Стоимость пастромы 920 рублей за кг. В своем городе продукцию любимой компании я не вижу, поэтому приходится возить из Москвы, режу на небольшие порции и кладу в морозилку, а потом по кусочку достаю и наслаждаюсь! Приятного всем аппетита!)
Комментарии к отзыву

Вы так аппетитно описали ее! В Киеве не встречала ничего подобного.
Интересненько, возьму на заметку, обязательно попробую)
Хоть и дорого, но наверное невероятно вкусно! Отрежьте кусочек, пожалуйста))))
В Метро есть всегда их продукция, в крупные торговчики захожу, но не во всех есть. Не вспомню сейчас точно. У Эколь есть несколько фирменных магазинов по городу.
Спасибо за информативный отзыв и вкусные фотографии:)
На фото выглядит как рибай-стейки. Вяленое мясо - гут!)))
У нас такого в городе не видел, но если увижу, попробую обязательно)
Похоже вкусно!