Отзыв о Полуфабрикат для чахохбили и шашлыка "Приосколье" - Вариант использования.

Приветствую всех друзей и гостей сайта.
Периодически я покупаю набор для чахохбили и шашлыка Приосколье. Только готовлю я из этого набора самые разнообразные блюда. Но тут как повезет... Иногда в наборе попадаются довольно крупные кусочки, а иногда мелкие и костлявые. Хотя прямо в магазине уже можно рассмотреть что-там внутри.
Весит такая упаковка примерно 800-900 грамм. Этого вполне достаточно, что бы приготовить хорошее диетическое блюдо к ужину или на обед.
При правильном хранении такой набор может храниться в течение семи дней. Я бы не стала так долго держать мясо.
В данном случае мне не очень повезло. Кусочки попались разными и довольно костлявыми. Преимущественно здесь мясо с грудки. Иногда встречаются кусочки голени.
Из этого набора я приготовлю диетические и нежные котлетки. Для этого постараюсь обрезать маленькие косточки.
Вот такое количество нежирного мяса у меня получилось.
А вот такое количество косточек пошло в отходы, которые тоже можно использовать при желании. В данном случае костей получилось многовато. Обычно бывает меньше.
Никогда не покупаю готовый куриный фарш. Лучше просто купить подобный набор для шашлыка и приготовить фарш самостоятельно.
Добавляю к фаршу лук, белый хлеб, чеснок, специи и яйцо.
Обжариваю котлетки на растительном масле. А потом в конце кладу сверху по маленькому кусочку сливочного масла. Котлетки тушатся и напитываются сливочным маслом.
Во такие замечательные и сочные котлетки получились у меня из набора для чахохбили и шашлыка. Внутрь котлеток я положила начинку из вареного яйца и сыра.
Приятного аппетита и благодарю за внимание.