Отзыв о Колбаса сыровяленая Navidul Fuet Gran Seleccion - Вкусно

Многие путешествующие по жаркой и солнечной Испании частенько привозят в качестве презента вот такую колбаску. И это понятно. Все же Испания славится своими разнообразными колбасными изделиями, как и знаменитым хамоном. В основном главным в составе является мясо свинины.
Данная колбаса - так же из свинины, сыровяленая, выдержанная. Погововаривают, что изготавливаются такие колбасы по старинным рецептам, которые хранятся в секрете. А если еще вспомнить, что иберийские свиньи выращиваются ТОЛЬКО на желудях, то как не порадоваться за экологически чистое мясо.
Колбаса не из дешевых( 2 евро за 150г), поэтому производители идут на уступки покупателям, делая упаковки различного веса: от 100г до 3 кг(те по карману покупателя).
Данная имеет вес всего 150г. И даже видно, что упаковка была немного великовата, те подразумевался и больший вес.
При вскрытии упаковки видим, что колбаска имеет некий "плесневелый" налет,
как пишут и говорят многие - с благородной плесенью. Но бояться этого налета не стоит - тк при нарезке она удаляется вместе с натуральной оболочкой.
По вкусу чувствуется, что мясо именно сыровяленное. Не очень соленое, довольно мягкое, в меру пряностей.
Так что при случае такую колбаску рекомендую. К тому же она без глютена:
Кстати, есть специальные сайты, по которым колбасные изделия можно заказать.
Производится с Мадриде.