
Подробное писание, фотографии и отзывы пользователей о Карбонад Мираторг "Праздничный" в сливочно-грибном соусе для запекания.
Отзыв о Карбонад Мираторг "Праздничный" в сливочно-грибном соусе для запекания - Вкусно, но не на пятерку
Моё общее мнение: | |
---|---|
Время использования | 1 раз |
Стоимость | 460 р. |
Год выпуска/покупки | 2016 |
ПЛЮСЫ
Легко готовить, вкусно
МИНУСЫ
Суховато
ПОДРОБНЫЙ ОТЗЫВ
В последнюю поездку в магазин Метро мы решили поэкспериментировать и купить вот такое мясо в пакете для запекания. Чуть больше килограмма мяса в маринаде стоит 460 рублей. мясо вполне свежее, мы купили его 5 числа, а, как видите на упаковке, сделано оно 2 числа.
Вот так выглядит мясо в упаковке. Сверху есть стикеры с инструкцией и необходимой информацией. Их нужно снять перед готовкой, саму упаковку нужно надрезать и можно ставить в духовку. Готовить очень легко. Через 70 минут мы достали мясо, потому что почувствовали легкий запах гари. Подгорело не само мясо, а, как мне показалось, приправы. После этого по инструкции мы разрезали упаковку и еще несколько минут запекали. От этого должна была появится корочка, но особых изменений не получилось.
Мясо получилось очень сочным у корочки, а внутри все же суховато, но все равно очень вкусно. В карбонаде небольшое количество жира, он на самом деле украшает вкус блюда. Насколько меня воротит от жира в других блюдах, в этом меня все устроило.
Уже после написания отзыва решила отредактировать. Попробовала это мясо в холодном виде, вкус чудесный, сухости уже не чувствуется, мне очень понравилось. И для бутербродов, и просто так поесть можно с удовольствием. Вот думаю, исправлять оценку или нет))
Вывод: готовится легко, стоит не запредельно дорого, вполне вкусно. Но я поставлю четверку, не возникло желания купить этот карбонад еще раз.
Комментарии к отзыву

Полезный отзыв. Так аппетитно выглядит, буду знать, что все не так отлично
Во время запекания жир защищает мясо от пригорания, так что отлично понимаю Вас - вкус у этого блюда именно такой, как надо. А то, что специи немножко пригорели, так это не беда, скорее, дело вкуса (мне, на пример, нравится).
Выглядит аппетитно. Жаль, что вкус не на пятерочку.