Отзыв о Пастила Старые традиции Белевская - Натуральный продукт

Об этой пастиле я узнал случайно, в связи с тем, что врач-гастроэнтеролог (вроде, уважаемый, из ЦКБ РАН) посадил нашего сына на диету. Из-за проблем с пищеварением врач запретил ребенку есть многие вещи, в том числе почти все сладости - шоколад, пирожные, мед. В числе разрешенных продуктов была перечислена эта пастила "Белёвская". Нашли в магазине, купили.
Я до этого пробовал пастилу только белую, например, "Шармэль", производства фабрик "Ударница", "Нева" и т. п.
Поэтому когда увидел Белевскую пастилу, она мне показалась необычной.
Упаковка солидная, цена тоже :) Явно с претензией на премиальный продукт.
Состав продукта, указанный на коробке, радует лаконичностью: яблочное пюре, сахар, яичный белок. Ничего лишнего.
Внутри коробки такой плотный кирпичик, обмазанный снаружи яичным белком.
Попробовали разрезать и съесть. Режется трудно, как резина. Было бы удобно, если бы были отдельные небольшие бруски, как у других пастил. (Но, возможно, технология изготовления не позволяет так сделать)
Вкус чисто яблочный, как концентрированное яблочное пюре.
Мне почему-то сразу вспомнилась передача по ТВ, как индейцы на костре делают натуральный каучук из сока гевеи. Такое ощущение, что эту пастилу тоже делали путем удаления влаги из яблочного пюре - вода испарилась, осталась такая вот "яблочная резина" :)
В общем, вкус и консистенция непривычны, мне больше нравилась пышная Шармэль.
Но это, наверное, дело привычки. Зато натуральный диетический подукт.