Отзыв о Фарш индюшиный "Красноборский" охлажденный - Неплохой фарш

Недавно купила в сети магазинов "Куриный дом" фарш из индейки от производителя "Краснобор" на тот момент по акции по недорогой цене 99 рублей за килограмм.
На этикетки написано что фарш механической обвалки, в составе нет ни каких искусственных добавок, по консистенции смолот очень мелко и больше был похож на паштет, но по цвету выглядел вполне не плохо. Приготовить из фарша решила котлеты. При готовки котлетки не разваливались, при том что на 400 гр. фарша добавила только 1 яйцо для связки. В процессе приготовления практически не появилось лишнего жира и котлеты не сильно уменьшились в размере, по сравнению с сырыми. На вкус получились достаточно вкусные, но по вкусу заметно что в этом фарше далеко не лучшие часть от индейки, Лично мне показалось что вместе с мясом туда же смолоты кости, но в целом котлеты получились вкусные, сочные и нежные. Считаю что опробовать можно, но лично я наверное второй раз такой покупать не стану.