Отзыв о Плоды рожкового дерева Кэроб - Полезная замена какао)

Пару лет назад загоревший идеей сыроедения узнала о таком продукте как кэроб! В принципе днем с огнем не сыщешь, 2 года заказывала с Крыма, а теперь появился у меня под домом на базаре по нормальной цене(я в Киеве), есть еще в Эко-лавке, но там они цену залупили(
Сейчас в продажу поступило 3 вида обжарки кэроба. Жареный, средней прожарки и сырой. Самый полезный как вы поняли-сырой. К вкусу надо привыкнуть после какао. Очень вкусно его пить с молоком любого вида(коровье, козье, миндальное, кунжутное и т. д.)
Также можно приготовить конфетки(типа шоколадной картошки), очень вкусные и полезные.
Рецепт:
Ингредиенты:
миндаль, 200 гр(Фундук, грецкий, кунжут, мак)
финики, 100 гр(можно заменить медом)
кэроб, 1 ст. л.
Или в мясорубку если с финиками или перебить если просто орехи, а потом добавляется кэроб и мед и лепятся шарики. По желанию можно их потом обвалять в самом кэробе(получатся трюфеля), в маке, кокос стружке, украсить орешками.