Отзыв о Специи "Айдиго" - Вся палитра вкусов у вас на кухне!

За последние несколько месяцев у меня скопилась приличная коллекция различных специй и приправ:
Мой выбор пал на марку Айдиго, потому что их приправы действительно натуральны, стоят недорого, а упаковка достаточна удобна, плюс симпатичный дизайн (для меня, как для бывшего художника, это важно!)
Первой, купленной мною секцией была корица (20гр). Корица, как корица, пахнет вкусно, но если много насыпать, начинает горчить.
Далее была куркума (15 гр). Для тех, кто не знает, это разновидность имбиря. Специя, по-истине женская, она полезна для похудения, улучшает обмен веществ, поэтому помогает при кожных заболевания. Куркума обладает свойствами антибиотиков. Всё это проверено на себе! Я добавляю её в теплое молоко, которое пью перед сном. Осторожно, красится!
Затем купила, пожалуй самую популярную индийскую приправу, карри (30гр), это смесь специя. В составе: Кориандр, Перец красный, Кумин (зира), Шамбала, Имбирь, Перец черный, Куркума, Корица, Гвоздика, Кардамон, Фенхель, Перец белый, Асафетида. Эта приправа незаменима в приготовлении блюд восточной кухни!
Имбирь (15гр), как по мне, так наиполезнейший продукт, особенно активно советую потребляет его в весенне-осенний период, когда все болеют.
Кориандр (20гр) использую редко, но тем не менее полезно иметь её у себя на кухне.
Гвоздика (10гр), хорошая, крупная и ароматная!
Петрушка и укроп по вкусу и запаху не отличаются от свежих, подробнее об укроем я писала в отзыве Укроп сушеный Айдиго - Очень ароматный! Но все комментарии применимы и для петрушки.
Еще в моей коллекции есть майоран и эстрагон, но они на любителя. Несмотря на то, что они обладают хорошими лечебными свойствами, использую их редко.
В целом, "Айдиго" - моя любимая марка, производящая специи и приправы. Я ценю их не только за проза чудесный аромат, который при готовке не пропадает, а наоборот, только больше раскрывается!